|
    Прочтений: 0 Посещений: 1287 Дата публикации: 14.8.2009 Истории из моего детства Здравствуйте! Я рада, что заглянули к Олесе на огонек. И так усаживаемся поудобнее и слушаем очередную историю о моей семье. В одном из сел на Полесье стоит небольшой деревянный домик, в котором проживает самая обычная семья – мама, папа, бабушка и трое деток-девочек. Представляете, какого папе?! Он один, и пять представительниц прекрасного пола!!! Ужас!!! На самом деле папа был замечательный человек – веселый, с удивительным чувством юмора, энергичный, никогда не унывающий, простой и открытый. Для него не было мужских и женских дел. Все дела делились на те, который он успешно освоил, и те, которые он обязательно освоит, как только подвернется подходящий случай. История, о которой я хочу рассказать, произошла в не очень хорошее время для нашей семьи. Бабушка уехала к кому-то погостить, в это время заболела мама, и ей пришлось лечь в больницу, которая находилась за 20 км, в районном центре. В отсутствии мамы и бабушки всю домашнюю работу папа взял под свой контроль. Нас он считал еще маленькими, а нам в то время было: Клаве-14 лет, Рае-12, и мне-10. Папа стирал, убирал, готовил, боролся с сорняками, ухаживал за животными, и, при этом ходил на работу. Была суббота. Папа зашел в детскую. Слегка прищуренные, с хитринкой глаза говорили о том, что он что-то придумал. - Девочки, мы сейчас будем печь хлеб!!! И так, он решил испечь ржаной хлеб в русской печке (таковая имелась в нашем доме). Испечь и отвезти маме в больницу. Хлеб в нашем доме иногда пекла бабушка. Папа, естественно, в этом никогда не участвовал. Но его пытливый ум зафиксировал сей процесс. Соблюдая все технологические процедуры, он сделал опару, через определенное время замесил тесто и поставил подходить. Вот тут все и началось… Тесто лежало в 20 литровой кастрюльке, которую папа накрыл домотканым полотенцем, а сам направился в огород. Прошло пол часа. Случайно зайдя на кухню, мы увидели, что емкость тесту мала. Оно проситься наружу и лезет с кастрюли. Этот большой сероватый гриб с полотенцем на шапочке скоро сползет на пол. Мы бежим звать папу. Папа, как всегда, без суеты: «Девочки, несите другую кастрюлю». Мы переложили часть теста в 10 литровую кастрюлю, кастрюльки накрыли полотенцами. Прошло еще пол часа. История повторилась, но уже с двумя кастрюлями. Опять пришлось звать папу и разделять тесто. Деление продолжалось до тех пор, пока в доме не осталось ни одной свободной емкости. Тут папа решил пора его в печку сажать. Дальше все происходило как в сказке «Колобок». Мы все дружно лепили колобки и сажали в печку. Это сейчас все пользуются супер печками, хлебопекарнями и пр., а настоящий хлеб тот, что испечен в русской печке. Какой же он вкусный, румяный и душистый! И так мы слепили и испекли больше 30 колобков-хлебушков. Несколько хлебушков мы отвезли маме в больницу. Она очень обрадовалась, что мы у нее такие молодцы и умельцы. Но столько хлеба нам было не съесть. И тут папа применил опять свою находчивость. Человек он был общительный, а в селе практически все люди знакомы друг с другом. Папа вышел на улицу и направился в сторону магазина. Со всеми кто ему на пути он здоровался и рассказывал, какие у него хорошие девочки, умницы и хозяюшки, вот мама в больнице, а они сами хлебушек испекли, заходите попробовать. Папа то и дело приводил домой односельчанина и угощал его хлебушком. Вот такой был удивительный человек мой папа. Вот такая не выдуманная история. Спасибо тебе, мой посетитель, что дочитал ее до конца. Удачи и заходи на огонек послушать другие истории моей семьи. Ваше мнение: Украинская Баннерная Сеть |
{v_xap_link1} {v_xap_link2}
{v_xap_link3} {v_xap_link4} |
Лисичка Олеся - Как папа село хлебом накормил
|
Все авторские права на произведения принадлежат их авторам и охраняются законом. Ответственность за содержание произведений несут их авторы. При воспроизведении материалов этого сайта ссылка на http://www.libra.kiev.ua/ обязательна. ©2003-2007 LineCore |
Администратор |